Nettah cuisine...

4 octobre 2010

Pancakes bruxellois!

Fiston, il en mangerait bien tous les jours de ces pancakes! Pour une dizaine de pancakes: _ 250 gr de farine_ 30 gr de sucre_ 2 oeufs_ 1 sachet de levure _ 50 gr de beurre_ 1 pincée de sel_ 30 cl de lait Mettre la farine, la levure et le sucre dans un...

Posté par Nettah à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassonade, pancakes

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15 avril 2009

Réouverture et banana split

Quoi de mieux pour réouvrir cette cuisine qu'un banana split pour un fiston toujours aussi gourmand? INGREDIENTS pour un gourmand: - Une demi banane- Deux boules de glace vanille- Du chocolat fondu- Vermicelles au chocolat (facultatif) Nous sommes toujours...

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Tags: banane, glace

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31 décembre 2008

Bonne année 2009!

Je vous souhaites une excellente année 2009! Quelle déborde de bonheur!!!

Posté par Nettah à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2008

Pizza améliorée

Je passe par une sale phase de vie en ce moment alors voilà, je déserte complêtement cette partie de la toile.De plus, je n'avais plus d'appétit...Du coup mes nouveaux fourneaux (Car je ne suis plus au Portugal, pays de mon coeur, mais en Belgique, pays...

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27 mai 2008

Un joli buffet pour les huit ans de fiston!!!!

Posté par Nettah à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2008

Fermeture temporaire

Oui cela fait longtemps que je n'écris plus rien, que j'ai disparu de la sphère bloguesque... La vie aime nous jouer des tours, nous faire des surprises...Pas toujours bonnes.Parfois, on ne comprend rien à ce qui nous arrive et on laisse filer le temps.On...

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14 juillet 2007

Chutney de mangues

Allez hop, un autre chutney! Un classique. INGREDIENTS: _ 2 mangues mûres de 300 gr chacunes_ 1 dl de vinaigre balsamique_ 100 gr de sucre _ 1 c à c de poivre noir moulu_ 1 c à c de poivre blanc moulu_ 2 gousses d'ail_ le jus de 1/2 citron_ 1 c à s de...

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Tags: chutney de mangue, Mangue, chutney

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3 juillet 2007

Chutney aux courgettes

Ce Chutney donne une sauce à tomber pour accompagner des blancs de poulet ! INGREDIENTS: _ 2,5 kg de courgettes_ 2 tomates bien mûres_ 1 gros oignon_ 4 gousses d'ail_ 4 c à c de gingembre_ 500 gr de cassonade_ 200 gr de raisins secs de Smyrne_ 1 c à s...

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Tags: chutney, courgette

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12 juin 2007

Une limonade légèrement différente

Le temps est changeant...Le point positif: "La pluie a calmé les incendies!" Malgré cela, j'ai quand même envie de me rafraîchir la langue...Cela fera peut-être revenir le soleil!Cette limonade dont je vais vous livrer la recette simplissime (Mais fallait...

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Tags: boisson, citron

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8 juin 2007

Infusion pomme-cannelle

Honte sur moi...Je délaisse mes blogs!!!! ceci est expliqué par le fait que mes pinceaux m'occupent plus que ma cuisine et que mon appareil photo est mort assassiné par mes soins délicats! Il fait chaud! Avant hier, les feux ont repris. le ciel était...

Posté par Nettah à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelle, pommes, boisson, infusion

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